В гавани Хакаты пульсируют запахи копчёной рыбы и пряностей, а узкие улочки ярко освещённых лавок шепчут истории о старых рецептах. Так рождается Аниме Пирикарако: Минтай из Хакаты, выпущенное в 2019 году. Главный герой — молодой Минтай, обычная рыба, внезапно ставшая носителем редкого дара — остроты, умеющей не только жечь язык, но и пробуждать забытые воспоминания. Этот дар — секретный рецепт «Пирикарако», дарующий смелость, тепло и способность видеть историю каждого ингредиента. Но рецепт исчезает, и Минтай вынужден отправиться в опасное путешествие по побережью, чтобы вернуть его и спасти семейную традицию от жадной корпорации вкуса. Ему на помощь приходит загадочная повариха, умеющая находить редкие специи и расшифровывать забытые предания. По дороге героя ждут яркие дуэли на кухонных сковородках, гонки по рыночным лабиринтам и трогательные моменты, когда запахи вновь напоминают о доме. Финал напоминает: настоящий вкус не продаётся — он живёт в памяти, в дружбе и в той истории, которую умело хранить поколение за поколением.
